Menú degustación

Este menú degustación se elabora con producto de temporada y de proximidad, por lo que es posible que algunos platos puedan sufrir modificaciones. El bono regalo tendrá una validez de 6 meses a contar desde la fecha de compra.

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Para poder disfrutar del bono regalo es necesario reservar en el restaurante llamando al 968 524 154 o a través de nuestra web https://www.grupocasatomas.es/a-la-brasa/ e indicar el número de pedido que te enviaremos por email en el documento de compra.

50,00 95,00 

SELECCIÓN DE PAN DE MASA MADRE

  • Degustación de Pan de Harina Francesa Molido en Molino de Piedra con Aceite Gourmet Picual y Mantequilla

APERITIVO

  • Selección del Chef: Un aperitivo clásico pero con un guiño distintivo del Restaurante A La Brasa

PLATOS INDIVIDUALES

  • Platos elaborados con producto de proximidad y de temporada según mercado del día para permitir ofrecer elaboraciones únicas cada día. Platos de elaboración fría y caliente con toque internacional. Utilización del Arroz con D.O. Calasparra “Balilla x Sollana”.

POSTRE

  • Todos los postres del menú son caseros y se elaboran con producto fresco y de temporada y en ocasiones con toque internacional

CAFÉ

  • Todos nuestros cafés se elaboran con café de tueste natural

*El menú con maridaje de vinos largos consta de 6 copas de vino. 

**El menú de 50€ consta de 5 platos individuales

***El menú de 65€ consta de 7 platos individuales